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端午將至 給袋機(jī)廠家說說粽子給袋式自動(dòng)包裝機(jī)
閱讀:204 發(fā)布時(shí)間:2020-6-22棕子在我國傳統(tǒng)式食品里歷史悠久,備受人民的鐘愛端午節(jié)的由來:端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原民間設(shè)立的節(jié)日,這一日家家戶戶吃粽子,帶彩線,據(jù)傳,以前的粽子是扔到河里為了保護(hù)屈原的尸體肉身的。一些地區(qū),大家不僅是在端午食棕子,在新年的那時(shí)候也喜愛吃肉粽,這是借用“粽”和“中”音近,取“名利得中”之意
端午將至,借此機(jī)會(huì)我們就來了解一款粽子生產(chǎn)包裝設(shè)備,遼寧古川牌粽子給袋式包裝機(jī)。
既然粽子的需求量那么大,如何儲(chǔ)存棕子讓棕子的保存期長又讓棕子的原來的營養(yǎng)成分不流失呢?
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棕子給袋式真空包裝機(jī)包裝棕子的原理是抽出空氣的同時(shí)消除氧氣,抑制微生物菌的存活。當(dāng)包裝袋中的氧氣濃度小于或等于1%時(shí),微生物的生長和繁殖速度將迅速下降。當(dāng)氧濃度小于或等于5%時(shí),大多數(shù)微生物將被抑制并停止繁殖。微生物的繁殖速度越慢,產(chǎn)品越不容易壞,保質(zhì)期就越長。
市場上多見粽子一般為四角粽,它不同于顆粒狀產(chǎn)品如大米、雜糧、干果等產(chǎn)品,這些在選擇計(jì)重投料方式的時(shí)候一般采用電子多頭秤,稱重后下料到預(yù)制袋包裝袋內(nèi)。而散碎物料,如海帶塊、肉丁、蘿卜丁、蘿卜條,榨菜、筍絲等產(chǎn)品,就需要采用刮板式或者容杯式計(jì)量機(jī)來進(jìn)行計(jì)量稱重,而像粽子、玉米、鴨脖等產(chǎn)品需要人工投料來進(jìn)行工作,一般在設(shè)計(jì)方案時(shí)會(huì)采用圓形投料區(qū)來節(jié)省空間,人工將物料投入杯內(nèi),通過漏斗裝入袋內(nèi);采用這下料方式的食品包裝設(shè)備成本相對(duì)低一些。