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*糕拉伸膜真空包裝機可有效防止食品變質
閱讀:687 發(fā)布時間:2019-7-26
*糕拉伸膜真空包裝機可有效防止食品變質
*糕是用*、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。具有補血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少、孕婦皆宜的具有復合保健價值的補品。*糕現(xiàn)代有多種形式,主要的是用真空包裝大約10克的固體方塊。市場上各品牌的*糕大同小異,基本組成成分都是*、核桃、黑芝麻、冰糖、黃酒。另有其他企業(yè)加入玫瑰、紅棗、枸杞等適宜的中藥材或是食材,制成口味略有不同的*糕,在營養(yǎng)價值上也有所側重。
*糕拉伸膜真空包裝機適用于肉類加工、水產(chǎn)、海產(chǎn)品加工、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器、蔬菜加工、化學制品等固體、半固體、粉狀等物體的產(chǎn)品進行真空包裝,可防止產(chǎn)品氧化霉變,*,防潮達到延長產(chǎn)品的儲存期限的目的。
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。