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真空滾揉機的使用與維護保養(yǎng)
閱讀：6276 發(fā)布時間：2019-7-26
真空滾揉機是能夠快速對肉制品進行加工的設備，在對肉制品進行加工的時候，真空滾揉機能夠自己創(chuàng)造一個真空的環(huán)境，在真空的環(huán)境下對肉制品進行加工，在加工的時候?qū)θ赓|(zhì)林進行打磨和腌制，這樣就能夠使肉更加入味。
真空滾揉機的生產(chǎn)過程簡單，由于處在一個真空的環(huán)境，因此生產(chǎn)出來的食物都非常干凈衛(wèi)生，能夠符合人們使用的標準，而且整個腌制過程非?？茖W嚴謹，因此肉的味道也能夠拿捏的很好，因此才會有更多的人選擇使用真空滾揉機了。
真空滾揉機的正確維護保養(yǎng)：
1、每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水。清除真空吸入物質(zhì)。清洗真空油水分離器，保證真空管路暢通。
2、真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染，則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。（新油為10#汽油或者機油）真空泵的維護和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3、經(jīng)常檢查蝸輪減速機油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油
真空滾揉機的生產(chǎn)過程簡單，由于處在一個真空的環(huán)境，因此生產(chǎn)出來的食物都非常干凈衛(wèi)生，能夠符合人們使用的標準，而且整個腌制過程非?？茖W嚴謹，因此肉的味道也能夠拿捏的很好，因此才會有更多的人選擇使用真空滾揉機了。
真空滾揉機的正確維護保養(yǎng)：
1、每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水。清除真空吸入物質(zhì)。清洗真空油水分離器，保證真空管路暢通。
2、真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染，則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。（新油為10#汽油或者機油）真空泵的維護和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3、經(jīng)常檢查蝸輪減速機油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油