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多功能組合式冰淇淋、乳品實驗臺

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產(chǎn)品型號DBXS-A6

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更新時間：2018-05-16 15:54:56瀏覽次數(shù)：1257次

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天津市特斯達食品機械科技有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：20條

所在地區(qū)：天津

聯(lián)系人：馮小姐（銷售）

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產(chǎn)品簡介

冰淇淋、乳品實驗用

詳細介紹

國家專利產(chǎn) 品　　專利號:02281750.6 該實驗臺上配備8臺生產(chǎn)設(shè)備： ①制漿機一臺　　　　缸容積6升，每次制漿量3～5升可調(diào)，該機采用電子控溫原理含混料、滅菌、高剪切均質(zhì)等功能。 ②冷熱缸兩臺　　缸容積6升，該缸采用電子控溫原理,缸溫0～50℃可調(diào),能夠?qū)Ρ苛軡{料進行降溫、老化，還有進行酸奶發(fā)酵功能。 ③紫外線滅菌箱一個　　對實驗臺上實驗使用的容器用具進行紫外線滅菌、消毒。 ④低溫鹽水箱一個　　長0.8m寬0.3m高0.3m，箱溫50℃～-25℃可調(diào)，內(nèi)裝（30只）冰棍模兩個。該箱承擔(dān)冰棍模的凍結(jié)和兩個老化缸的降溫、保溫及老化工作。 ⑤50升連續(xù)式冰淇淋凝凍機一臺　　該機承擔(dān)冰淇淋的凝凍工藝。 ⑥2加侖間歇式冰淇淋凝凍機一臺　　該機承擔(dān)雪糕漿料凝凍工藝。 ⑦低溫速凍箱一臺　　箱溫-30℃以下，承擔(dān)成品冰淇淋的速凍工藝。 ⑧成套制冷壓縮機組一套　　　　承擔(dān)該實驗臺的全部制冷工藝。該實驗臺是一套完整的微型冰淇淋和酸奶生產(chǎn)加設(shè)備，該機能連續(xù)完成冰淇淋生產(chǎn)工藝中的混料、滅菌、降溫、老化、凝凍、冰棍模凍結(jié)、冰淇淋速凍和酸奶發(fā)酵等全部冷食和酸奶生產(chǎn)工藝。它占地不足兩平方米，但配置完善、功能齊全，通電、通水就能制作出各種規(guī)格的冰淇淋（酸奶）等產(chǎn)品，該機投入使用后可大大提高實驗效率、降低實驗成本。主要技術(shù)參數(shù)：型號：dbxs-a6　　總質(zhì)量：600kg　　　　電壓：220v 50hz和380v 50hz兩種總功率：7.5kw　　　　制冷壓縮機冷凝方式：風(fēng)冷、水冷外形尺寸：2400mm( 左箱1000mm+右箱1400mm)＊800mm＊1600mm