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雞脫毛機處理技巧分析說明

時間:2019-5-8閱讀:1633
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   物質(zhì)生活水平在日漸提高,對家禽的需求量不斷增加,家禽脫毛機的應用也越來越廣,但是使用雞脫毛機的同時,為保證設(shè)備的工作效率,需要我們對脫毛機進行潤滑處理。
 
  1、當雞脫毛機備中的冰達到所要求的厚度,將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。在屠宰設(shè)備冷凍設(shè)備中的冰和蒸發(fā)管壁之間就形成一層水的薄膜,在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時,起到潤滑的作用。
 
  2、通過屠宰流水線水管道補充水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到脫毛機表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。
 
  3、雞脫毛機而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機器排出。有風冷、水冷或蒸發(fā)式冷凝器實現(xiàn)。蒸發(fā)式被安裝在高于屠宰設(shè)備冷凍設(shè)備中的制冰機的地方,水冷式冷凝器則被裝在制冰機的下方或制冷系統(tǒng)下方,而風冷式冷凝器安裝在根據(jù)實際情況可與制冰機安裝在一起亦可安裝在戶外。脫毛機可以在船上或海岸邊使用,用海水來進行冷卻。
 
  雞脫毛機的潤滑技巧
 
  雞脫毛機在目前市場上的應用比較廣泛的,主要使用于各大食品廠,其實屠宰設(shè)備有很多大家不知道的知識,在使用豬屠宰設(shè)備時,要有一定的正確使用方法。關(guān)于屠宰設(shè)備的潤滑技巧介紹如下:
 
  1、屠宰設(shè)備冷凍要達到一定的厚度,在屠宰設(shè)備冷凍中的冰和管壁之間就形成一層水的薄膜,在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時,起到潤滑的作用。
 
  2、通過屠宰流水線水管道補充水閥門,經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到脫毛機表面上,而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。
 
  3、而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機器排出。有風冷、水冷或蒸發(fā)式冷凝器實現(xiàn)。蒸發(fā)式被安裝在高于屠宰設(shè)備冷凍設(shè)備中的制冰機的地方,水冷式冷凝器則被裝在制冰機的下方或制冷系統(tǒng)下方,而風冷式冷凝器安裝在根據(jù)實際情況可與制冰機安裝在一起亦可安裝在戶外。脫毛機可以在船上或海岸邊使用,用海水來進行冷卻。

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