額定能力：20升/小時（10--40L/H可調）
BA-HT-20型酸奶冷卻機采用套管式換熱冷卻，設計結構包括預冷段、冰冷段，設備結構緊湊，外設只需接冰水、自來水和電，冷卻溫度精確控制。

型號： ER-BAHT-20

額定能力：20升/小時（10--40L/H可調）

BA-HT-20型酸奶冷卻機采用套管式換熱冷卻，設計結構包括預冷段、冰冷段，設備結構緊湊，外設只需接冰水、自來水和電，冷卻溫度精確控制。

為攪拌型酸奶的開發(fā)提供穩(wěn)定可重復的實驗數(shù)據(jù)

1.通過兩段冷卻系統(tǒng)將酸奶冷卻至需要的灌裝溫度，同時完成破乳和冷卻工序

2.通過調節(jié)酸奶平滑閥來給予產品不同的剪切力

3.測試不同灌裝溫度以及不同剪切力對酸奶質構、粘度的影響和回復

4.適合攪拌型酸奶、希臘酸奶和含乳甜點的重復比對

技術參數(shù)

標準產能 :20L/H (流量10-40L可調)，最小實驗量為3～5L

殺菌溫度: 100℃（常溫到100℃可任意設定）

灌裝溫度:10-90℃

在線CIP具備:400L/H

管路壓力7bar

前后兩個背壓控制閥并可短接

配置酸奶在線平滑器并可短接

后一個背壓控制閥和平滑器串聯(lián)并可同時或單獨短接

所有的短接段管路均為卡箍快拆式

功率 6KW ,3相電源，380伏特，接零、地線

整機尺寸 1700（H）×1200（L）×950（W）mm