方銳小型半自動(dòng)多功能和面洗面機(jī)適用于多功能面皮機(jī)或人工制作蒸面皮、搟面皮等前道工序洗面水用。可一次完成和面、洗面、過濾三道工序，也可單獨(dú)和面，洗面使用。

  方銳多功能洗面機(jī)的特點(diǎn)是用*的機(jī)械取代了繁重的洗面體力勞動(dòng)。該機(jī)操作方便，性能可靠，主要用于各大中小型飯店、賓館、廠礦、機(jī)關(guān)、學(xué)校、餐廳、個(gè)體小吃攤位制作面皮洗面水及和面使用。

 方銳小型半自動(dòng)多功能和面洗面機(jī)詳細(xì)操作方法：

1、干面粉和水的比例是：1:0.7，即1斤干面粉配0.7斤水。再這個(gè)比例將面粉和水倒入斗內(nèi)，然后開機(jī)進(jìn)行和面。

2、和面時(shí)間需要12分鐘，分別是正轉(zhuǎn)和面6分鐘，倒轉(zhuǎn)和面6分，然后停機(jī)醒面。

3、醒面時(shí)間為12分鐘。

4、醒面完成后，再往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，然后開機(jī)洗面，3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時(shí)一定要插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過濾四次就洗好面筋。

將面筋取出后，一定要將面斗清洗干凈。

小提示：

和面、醒面一定要接照上述的比例和時(shí)間去做。過濾網(wǎng)在每次使用前，將兩面刷上食用油，這樣不會(huì)沾。

方銳機(jī)械廠始終堅(jiān)持“為用戶服務(wù)、對用戶負(fù)責(zé)、讓用戶滿意”的宗旨，堅(jiān)持“以科技為先導(dǎo)、以質(zhì)量為主線、以信譽(yù)求發(fā)展”的質(zhì)量方針，積極引進(jìn)和推廣新技術(shù)、新工業(yè)、新材料，提高產(chǎn)品質(zhì)量；以質(zhì)量管理為中心，在全員參與和保證更佳設(shè)備作業(yè)的基礎(chǔ)上，不斷完善質(zhì)量體系，創(chuàng)質(zhì)量效益；中合同、守信譽(yù)，提供產(chǎn)品和服務(wù)，謀求企業(yè)發(fā)展。