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調(diào)味品的品質(zhì)要求和檢測(cè)

  調(diào)味品為我國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，一直以來(lái)，人們對(duì)調(diào)味品產(chǎn)品的印象就是包裝落后、檔次不高，低價(jià)值，是名副其實(shí)的"小產(chǎn)品"。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)水平的提高，調(diào)味品產(chǎn)品越來(lái)越趨向?qū)I(yè)化，功能化，市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)。傳統(tǒng)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)紛紛投資進(jìn)行技術(shù)改造，調(diào)味品產(chǎn)品的技術(shù)含量日益增強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提高。 

  隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,調(diào)味品表現(xiàn)出向化發(fā)展的趨勢(shì)，中調(diào)味品市場(chǎng)容量在進(jìn)一步擴(kuò)大，品牌產(chǎn)品的*進(jìn)一步提高。隨著國(guó)家對(duì)調(diào)味品行業(yè)的不斷規(guī)范，使得門檻逐步提高，加上化、專業(yè)化的并購(gòu)重組相繼上演，調(diào)味品行業(yè)集中度將逐步提高，中小企業(yè)的優(yōu)勝劣汰也將加速。傳統(tǒng)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)紛紛投資進(jìn)行技術(shù)改造，調(diào)味品產(chǎn)品的技術(shù)含量日益增強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提高。

  調(diào)味品水分含量檢測(cè)儀LXT-500C是基于干燥失重法原理，自主研發(fā)水分測(cè)量系統(tǒng)，保持與干燥法水分值的良好一致性。儀器結(jié)構(gòu)精密，堅(jiān)固耐用，體積小巧、外觀精美，采用進(jìn)口稱重傳感器：解決溫度漂移、時(shí)間漂移等稱重問(wèn)題，提高測(cè)量準(zhǔn)確性；溫控系統(tǒng)采用進(jìn)口高敏溫控組件，保證測(cè)試過(guò)程中溫度的性及可控性。選用鎢鹵環(huán)形光源，令樣品受熱更均勻，干燥更*；特定的加熱波長(zhǎng)：穿透能力更強(qiáng)，使產(chǎn)品受熱更快，測(cè)量更快速；一鍵操作：無(wú)需培訓(xùn)，實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線人員均可獨(dú)立操作；全自動(dòng)測(cè)量：儀器自行判定，避免人為誤差。

  萊希特調(diào)味品水分測(cè)定儀LXT-500C適用：草果、八角、香葉、桂皮、黑胡椒、白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、迷迭香、香茅、丁香、胡陳皮、木香、白芷、良姜、甘草、肉蔻、砂仁、孜然、咖喱、豆腐乳、剁椒、泡椒、麻椒、辣椒、花椒、淀粉、味精、雞精、蠔油、醬油、甜面醬、豆瓣醬、豆豉、番茄醬、芝麻醬、沙拉醬、燒烤醬、火鍋底料、白糖、牛油、芝士、奶酪、等調(diào)味品生產(chǎn)檢測(cè)使用。