鏟斗式水分測定儀技術性能：
1． 測量品種和范圍：
水稻 10~18% 大米 10~18% 小麥：10~18% 油菜：5~15% 玉米：10~18% 及其它顆粒狀品種
2． 精度：±1%
3． 響應時間：5秒
4． 工作環(huán)境：溫度0~40℃，相對溫度＜85%
5． 電源 6F22迭層電池一只(9V)
6． 外形尺寸 (mm)
7． 重量: 0.5kg
鏟斗式水分測定儀工作原理：
本儀器由電容傳感器,C/V轉換電路,A/D變換器和LCD數(shù)字顯示電路組成.電容式傳感器鏟入被測糧食后,其內介質就是被測各種不同糧食。由于水的介電常數(shù)比一般物質的介電常數(shù)大得多，所以被測糧食含水量只要有一微小的變化，就會引起傳感器電容量有較大的變化。通過C/V轉換電路及A/D變換器，LCD數(shù)字電路便直接顯示出被測糧食含水量的百分數(shù)。
操作方法：
1． 開機：將開關撥到“開”的位置，儀器便顯示出一定的數(shù)字。
2． 校正方法：取含水量接近標準值的糧食樣品，用105℃烘干法先測試出被測品種糧食的水份含量，再用QCS-3F水測儀的插斗鏟滿該糧食，并調節(jié)“校正”旋鈕使數(shù)字與烘干法測出的水份含量讀數(shù)值*，然后倒去糧食，此時該儀器所顯示的數(shù)字就是所測品種糧食的“起始值”。為準確起見，應取三次的平均值作為“起始值”。但因產(chǎn)糧地區(qū)和糧食品種的不同，春同類糧食的“起始值”也會有些上下波動，應以105℃烘干法校正。