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你真的知道嗎五味子烘干機(jī)的性能特點(diǎn)

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更新時(shí)間:2019-05-08 15:03:23瀏覽次數(shù):384

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你真的知道嗎五味子烘干機(jī)的性能特點(diǎn)
五味子 熱泵烘干除濕脫水機(jī) 品牌*億美欣 五味子 億美欣熱泵烘干機(jī) 熱泵好還是風(fēng)干好

詳細(xì)介紹

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五味子為木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)。前者習(xí)稱(chēng)“北五味子”,后者習(xí)稱(chēng)“南五味子”。

 

秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗及雜質(zhì)。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分為南、北二種。古醫(yī)書(shū)稱(chēng)它荎蕏、玄及、會(huì)及,早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品中藥,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力,藥用價(jià)值*,有強(qiáng)身健體之效,與瓊珍靈芝合用治療失眠。

 

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你真的知道嗎五味子烘干機(jī)的性能特點(diǎn)

五味子分北五味子和南五味子,北五味子質(zhì)比南五味子優(yōu)良。北五味子呈不規(guī)則的球形或扁球形,直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤(rùn),果肉柔軟,有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。種子1~2,腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎后,有香氣,味辛、微苦。北五味子主要產(chǎn)地為東北地區(qū)及內(nèi)蒙古、河北、山西等地。南五味子粒較小。表面棕紅色至暗棕色,干癟,皺縮,果肉常緊貼種子上。

 

五味子含水量大,不容易儲(chǔ)藏和運(yùn)輸,干燥是五味子生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)之一。相對(duì)于傳統(tǒng)的日曬干燥法,現(xiàn)在廣泛使用的有基于熱泵技術(shù)的熱風(fēng)干燥技術(shù),而真空干燥技術(shù)耗時(shí)較長(zhǎng),冷凍干燥能耗較大,導(dǎo)致成本過(guò)高(干燥成本高出熱風(fēng)干燥的4-8倍)。

 

五味子加工工藝步驟:

 

(一)、采收五味子果實(shí),要適時(shí)。若是果實(shí)采收過(guò)早,將會(huì)大大降低五味子的商品質(zhì)量;至于采收過(guò)晚,就會(huì)造成落粒,從而導(dǎo)致五味子的經(jīng)濟(jì)損失。所以應(yīng)適時(shí)采收很重要。當(dāng)五味子果實(shí)變軟而富有彈性,外觀呈紅色或紫紅色時(shí),這就已達(dá)到成熟,即在8月末至9月上丶中旬進(jìn)行采收。選晴天采收,在上午露水消失后進(jìn)行。采收時(shí),要做到盡量少傷葉片和枝條,對(duì)于采后暫時(shí)運(yùn)不完的果實(shí),要放陰涼處貯藏,以確保果實(shí)的產(chǎn)品質(zhì)量。

 

(二)五味子果實(shí)的干加工。

 

1. 陰干法。做法是將五味子放在干燥,陰涼,通風(fēng)處攤開(kāi),攤開(kāi)厚度不能超過(guò)3厘米,還要做到經(jīng)常翻動(dòng),直至五味子干燥即可。

 

2. 是將五味子放在日光下曬干的加工方法,要以涼曬,不可曝曬。涼曬時(shí)五味子攤放厚度不可超過(guò)5厘米,曬時(shí)應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng),直至干燥為止。這個(gè)辦法受制于天氣。

 

3. 使用熱泵型的五味子烘干機(jī),這是目前*的辦法,烘干效果是好的。

 

4、烘干處理:五味子新鮮果采摘后,表面附有塵埃和部分農(nóng)藥殘留,干燥前需要清洗處理。將淋洗以后的五味子瀝干,然后按照一定的鋪料密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)放入物料盤(pán)中進(jìn)行熱風(fēng)干燥。干制品的水份含量一般在10-15%之間,放置在陰涼干燥處??諝鉂穸仍?5%以下,避免陽(yáng)光直射。烘干時(shí),開(kāi)始時(shí)室溫在 60℃左右,當(dāng)五味子達(dá)半干時(shí)將溫度降到 40℃—50℃,達(dá)到 八成干時(shí)挪到室外日曬至全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫(kù)。

 

野生五味子除種子繁殖外,主要靠地下橫走莖繁殖。在人工栽培中,很多人進(jìn)行了扦插,壓條和種子繁殖的研究。其結(jié)果扦插壓條雖然也能生根發(fā)育成植株,但生根困難,處理時(shí)要求條件不易掌握,均不如種子繁殖。種子繁殖方法簡(jiǎn)單易行,并能在短期內(nèi)獲得大量苗子。 

 

種子的選擇五味子的種子在秋季收獲期間進(jìn)行生穗選,選留果粒大、均勻*的果穗作種用,單獨(dú)干燥和保管。干燥時(shí)切勿火烤、炕烘或鍋炒。可曬干或陰干,放通風(fēng)干燥處貯藏。

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