調(diào)速豆干斬拌機 ：設(shè)備的配置有哪些？

1、一次裝料：70公斤；裝料多產(chǎn)量高；

2、電機：國標開元銅線變頻電機，品質(zhì)好；

3、電器：法國施耐德品質(zhì)，品質(zhì)好；

4、變頻器與電器元件：外置，大大降低了設(shè)備的故障發(fā)生率，從而使設(shè)備性能穩(wěn)定；

5、材質(zhì)：整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成，品質(zhì)好；

6、軸承：瑞典SKF軸承，品質(zhì)好；

7、刀軸部分三層防水，軸承2年內(nèi)免維護；

8、采用開模用的超大防滑底腳，減少設(shè)備高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)性；

9、加裝三組擋料系統(tǒng)，使設(shè)備裝料至70公斤時，設(shè)備的后面與側(cè)面*不漏料；

10、斬拌刀：天津?qū)I(yè)定制，*生銹；

11、刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)，乳化效果用，能夠有效地控制氣孔的大小；

12、功率：22KW；

13、設(shè)備的外形尺寸：2000*1250*1300mm;

諸城市鴻昌食品機械有限公司，主要生產(chǎn)千頁豆腐，豆干，魚豆腐成套加工設(shè)備，并為用戶提供專業(yè)的產(chǎn)品制作配方與工藝流程，公司有專業(yè)的工藝師上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作，包教包會，后期免費服務(wù)，免費調(diào)整配方，讓客戶真正的沒有后顧之憂，全心全意投入到銷售工作中去。千頁豆腐，QQ豆干，魚豆腐的成套加工設(shè)備我公司專業(yè)供應(yīng)，主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設(shè)備。設(shè)備的材質(zhì)好，配置高，故障發(fā)生率低，用戶可放心使用。

調(diào)速豆干斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其他原料：如水、*、輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到較合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好，提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶的需求