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肉制品鹵煮夾層鍋夾層鍋又稱蒸煮鍋，蒸汽鍋可以根據(jù)車間能源來選擇節(jié)能的蒸汽加熱，燃?xì)饧訜?，還有精確度高的電機熱工客戶選擇。夾層鍋是隨著社會的不斷進步而興起的一種節(jié)約資源、節(jié)省人力、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品機械。具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修的特點。夾層鍋適用于：高粘度物料的炒制，*、蓮蓉等糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。用于食品化工，企業(yè)，大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

夾層鍋結(jié)構(gòu)原理：1.可傾式夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
2.結(jié)構(gòu)形式：分為可傾式夾層鍋、蒸汽夾層鍋立式夾層鍋、固定夾層鍋結(jié)構(gòu)，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3.鍋體材質(zhì)：內(nèi)外鍋體不銹鋼（SU304/SU316L)
4.支架形式： a.立式夾層鍋：三菱錐形式、圓管式。熟食立式夾層鍋價格 b.可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
夾層鍋技術(shù)參數(shù)型號：500L
容積：500kg/鍋（按照水密度計算）
內(nèi)膽直徑：1100mm
外膽直徑：1200mm
沾邊高度：150mm
加熱方式：電/燃?xì)?蒸汽（三選一）
加熱功率：45kw
電壓：380v
攪拌功率：2.2kw
攪拌轉(zhuǎn)速：24r/min（可定做）
加熱面積：2.21立方
外形尺寸：1500*1500*1500mm
設(shè)備重量：235kg
夾層鍋售后：
我們公司有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊和專業(yè)的售后服務(wù)，肉制品鹵煮夾層鍋夾層鍋我們承諾一年之內(nèi)免費售后維修，免費更換配件，此外產(chǎn)品一經(jīng)售出，我們會終生負(fù)責(zé)維修，所以您可以放心購買和使用。