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包裝	拉伸膜	電壓	380V
功率	27kw	凈重	260kg
適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他	外形尺寸	170012001050mm
種類	炊具

　　煮牛雜用鹵煮鍋蒸汽加熱可傾夾層鍋

　　本產品以蒸汽(或導熱油、液化氣)為熱源，受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，并配置的攪拌器，能承受較大的扭矩，設計有物料翻轉匙槳葉在鍋內刮壁，翻轉攪拌，攪拌均勻，不粘鍋底，生產效率高。廣泛應用于蓮榕、果醬、果榕、棗泥、飴糖、乳品與罐頭等食品加工及釀造制藥、日用化工等行業(yè)，作為物料深化、加熱蒸煮之用。

　　煮牛雜用鹵煮鍋蒸汽加熱可傾夾層鍋

　　強大春澤夾層鍋是304不銹鋼的，比普通的鍋更有優(yōu)勢的是可以定做帶攪拌，帶傾斜.出料的時候非常方便。而且鍋內打磨得非常光滑不光不易生銹，還很容易刷鍋。加熱方式也多種多樣，可以根據實際情況選擇電加熱，燃氣加熱還是蒸汽加熱。

　　春澤蒸汽夾層鍋是衛(wèi)生級夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋.通常由鍋體和支腳組成.鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱.有固定式、可傾式、攪拌式等樣式.蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點.夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備.