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低溫冷庫的建造和維護
閱讀：3384 發(fā)布時間：2018-5-22 低溫冷庫的建造和維護
低溫冷庫常用于醫(yī)療方面和食品飲食，水產(chǎn)等，為的是能夠長期存儲。低溫庫的特點就是不定期逐步的將貨物放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫，但儲藏乳制品的冷飲的庫溫應定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級的設備，設備投資有很大的差距
低溫冷庫通常于外界的溫差很大，為了在實際冷庫運營中節(jié)省運行成本和保證庫內物品的質量期限，所以在低溫冷庫建造方面需要重視冷庫建造初期的冷庫外圍保溫，一般低溫冷庫保溫板常見的有聚苯乙烯和聚氨酯材料的，常用規(guī)格的冷庫板為100mm、150mm、180mm。
聚氨酯材料的冷庫保溫板性能更好些，同樣的價格也更貴一些。具體的低溫冷庫保溫板規(guī)格專業(yè)的冷庫建造設計人員會更具冷庫選址的地理氣候進行選擇，給您做出zui、高性價比的冷庫設計方案。
低溫冷庫在日常保養(yǎng)中，具體的保養(yǎng)方法有：
一、冷庫的溫度調節(jié)要適宜，尤其是在設備安裝好后，或者很長時間都沒有使用重新再使用時，降溫要保持在8-10℃為較佳，較好在0℃時保持的時間長一點。
二、 要保護好冷庫庫體，避免出現(xiàn)碰撞或刮劃，被碰撞或剮蹭后極有可能會使庫板凹陷和銹蝕，進而影響庫體局部的保溫性能。
三、 對冷庫密封部位及時保養(yǎng)，出現(xiàn)有縫隙的現(xiàn)象要及時修補。
四、 在使用冷庫時，要看看地面是不是有大量冰和水，有的話要及時進行清理。
冷庫設備在我們日常生活使用的太頻繁，所以保養(yǎng)非常有必要，如果保養(yǎng)沒有做好，會造成食品腐爛變質，從而影響人們的食品安全，所以一定要學會冷庫設備的維護和保養(yǎng)。