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油條生產(chǎn)線的工藝流程

時(shí)間：2020/11/24閱讀：2019
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　　油條生產(chǎn)線的工藝流程：
 
　　(1)主機(jī)面團(tuán)壓型成統(tǒng)一寬度和厚度，一共經(jīng)過三道輪的碾壓；
 
　　(2)隨后是上下分離機(jī)器。壓成型的面團(tuán)經(jīng)過刀具切割成等寬度的條狀，經(jīng)過這臺(tái)機(jī)器分成上下兩層。
 
　　(3)后是分切機(jī)器。上下條狀面團(tuán)經(jīng)過此機(jī)器，相對(duì)的疊加在一起。通過控制面板，來控制切割的長度，后油條成型。
 
　　我司生產(chǎn)的油條生產(chǎn)線可生產(chǎn)各種油條生胚，用于火鍋油條、早餐有條和冷凍輸送油條生胚。切臺(tái)的控制可使油條可長可短，易于操作。機(jī)器是根據(jù)人工翻滾的工作原理，從而達(dá)到在油面上自動(dòng)翻滾，自動(dòng)出油條。它具有省人工、省油料、產(chǎn)量高、口感酥脆、外澤金黃、顏色均勻、膨松不會(huì)變軟等特點(diǎn)。該機(jī)廣泛適用于:現(xiàn)炸現(xiàn)賣、*廚房配送、工廠生產(chǎn)批發(fā)、冷凍復(fù)炸、學(xué)校企事業(yè)單位食堂自產(chǎn)自供等。

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