麥麩如何滅菌 麥麩微波滅菌設(shè)備  免費技術(shù)咨詢： 186 5455 6807?  同號

麩皮是小麥加工加工面粉后得到的副產(chǎn)品。過去，麩皮主要是用作飼料，經(jīng)濟價值不高。實際上，麩皮可進行多層次的開發(fā)利用，深加工潛力大、門路多。作為中藥的一味，含有大量人體必需的營養(yǎng)成分，具有潤肺、滋潤皮膚，防癌抗癌，健脾和胃，烏發(fā)固發(fā)，清理腸胃等作用，具有很高的醫(yī)療保健價值。據(jù)現(xiàn)代科研測定，其對氨基苯甲酸含量是植物中zui高的，對氨基苯甲酸是人體細胞分lie必需物質(zhì)，并有恢復(fù)皮毛顏色作用。食用麩皮纖維 有多種食療保健作用，可做食品的添加劑，廣泛用于面包、餅干等的制作，也可直接食用。

   麥麩如何滅菌 麥麩微波滅菌設(shè)備是微波加熱技術(shù)功能的延伸，表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元--細胞之間相互作用后，生物體的細胞生li活動變化和反應(yīng)。與食品等行業(yè)的巴氏加熱殺菌法比較，實驗數(shù)據(jù)表明微波殺菌有以下顯著特點：
   （1）同樣殺菌溫度下，所需殺菌時間短，在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低。
   （2）能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌。極大地縮短殺菌周期，并保證殺菌工藝的一致性。

   麥麩微波滅菌設(shè)備特點： 1、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味  2、時間短、速度快  3、節(jié)約能源   4、表面和內(nèi)部都同時進行   5、便于控制   6、設(shè)備簡單，工藝*    7、改善勞動條件，節(jié)省占地面積

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