詳細介紹
雙餡斗包子機產品介紹:
該生產成套設備用于自動化生產,設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,該生產成套設備由XWSM-II型多功能包餡成型機、XWJX - 25型 分離式給餡機和XWLH - 25型 分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大?。浑p螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
雙餡斗包子機設備特色:
1、雙餡斗設計,可在設備運行的過程中輪流工作,提高工作效率,節(jié)省時間;
2、單絞龍設計加半臥式出面方式,降低絞龍轉速以達到保護面筋,使得生產的產品口感佳;
3、出餡系統(tǒng)結構密閉性好,注餡均勻流暢,半臥式傾斜裝配的餡管完善了立式出料系統(tǒng)餡料容易成團下掉而造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象
包子機刀盤采用成型盤垂直上下移動配合刀塊張合*防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩(wěn)定并大大延長成型刀塊使用壽命。
技術參數(shù):
型 號: XWSM-II型
產 量: 2000-8000個/小時
成品重量: 15-200克/個
功 率: 約4.0kw
外型尺寸: 4000×1250×1500mm
機器重量: 約 1400公斤
包子機,包子饅頭生產線