產(chǎn)品簡介
包裝 | 500*700*1740 | 產(chǎn)品用途 | 食品發(fā)酵 |
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電壓 | 220v | 電源 | 220V/Hz |
功率 | 2.01kw | 規(guī)格 | 單門 |
耗電量 | 2.01 | 凈重 | 35kg |
烤盤層數(shù) | 16層 | 濕度 | 110% |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 溫度 | 110℃ |
商用發(fā)酵箱采用優(yōu)質(zhì)鼓風(fēng)機(jī)熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計,使箱體內(nèi)部溫度與濕度均勻*。具有排水裝置,方便定期清洗,保證食品衛(wèi)生。發(fā)酵生產(chǎn)過程合理自動化,同時優(yōu)化醒發(fā)室內(nèi)生產(chǎn)工作,為糕點店和面包店保證了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。