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和面機(jī)j采購指南
閱讀：884 發(fā)布時(shí)間：2018-8-27一，上海喆研機(jī)械制造有限公司坐落于美麗的上海，占地4200㎡，各種*生產(chǎn)加工設(shè)備三十余臺，注冊資金一千萬元。是一家專業(yè)從事食品機(jī)械開發(fā)及生產(chǎn)的企業(yè)。公司產(chǎn)品現(xiàn)已遠(yuǎn)銷全國及海外三十多個(gè)國家和地區(qū)，經(jīng)過我們不斷改善的優(yōu)良品質(zhì)，以及完善的售后體系，贏得了大批國內(nèi)外餐飲連鎖企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)以及進(jìn)出口商的青睞和首肯。
二，立式和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備，它的主要作用是把小麥面粉與水按1：0.38-0.45的比例，分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi)，將其混合制成面團(tuán)，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和輔料等，廣泛用于和制韌性面團(tuán)，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。本機(jī)適合用于食堂、飯店及面食加工作坊，是替代手工，降低勞動強(qiáng)度，滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，同時(shí)也是用于其它類似物料的混合與攪拌。
生產(chǎn)工藝說明：
三、立式和面機(jī)是電動機(jī)提供的動力經(jīng)常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后，攪動攪龍、面桶轉(zhuǎn)動，在面粉中加入移動比例的水并進(jìn)行攪拌。電機(jī)通過變頻器調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，可以自由無極切換，可根據(jù)實(shí)際情況選用和面速度。