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商用玫瑰花醬料炒鍋 火鍋底料辣椒醬炒料機

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更新時間:2022-11-08 11:07:39瀏覽次數(shù):592

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產(chǎn)品簡介

佳月機械老干媽全自動辣椒醬炒鍋 采用電磁加熱原理,安全、環(huán)保、節(jié)能、操作智能化,可輸入保存幾十種菜品的工藝參數(shù),自動設(shè)定炒制時間、炒制溫度等,一鍋可炒菜60-70kg,供應(yīng)500人左右人員用餐,節(jié)省了人工成本,并且使得*菜品色澤與味道更美。大型電磁炒菜機適用于廚房菜肴和餡料的炒制,肉類的鹵煮,湯料的熬制等加工工藝。

詳細(xì)介紹

采用電磁加熱原理,具有升溫迅速,控溫智能(采用微電腦控溫系統(tǒng))等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點。攪拌系統(tǒng)為行星式攪拌,配合不同功能的攪拌刮片,可實現(xiàn)360°攪拌,攪拌速度變頻可調(diào),能更好的解決不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)采用液壓動力單元,輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體穩(wěn)定翻轉(zhuǎn)。整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進口,鍋體為食品級430材質(zhì),厚度≧10mm,保用10年,加熱區(qū)域覆蓋到鍋體的2/3,加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可比擬。外殼材質(zhì)全部為304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,美觀,耐腐蝕。

佳月機械炒醬鍋定制采用電磁加熱原理,安全、環(huán)保、節(jié)能、操作智能化,可輸入保存幾十種菜品的工藝參數(shù),自動設(shè)定炒制時間、炒制溫度等,一鍋可炒菜60-70kg,供應(yīng)500人左右人員用餐,節(jié)省了人工成本,并且使得*菜品色澤與味道更美。大型電磁炒菜機適用于廚房菜肴和餡料的炒制,肉類的鹵煮,湯料的熬制等加工工藝。

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