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安康空氣能烘干設(shè)備木耳烘干房綠色環(huán)保
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- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 西安市
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更新時間：2020-06-04 16:26:24瀏覽次數(shù)：489
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| 操作方式 | 全自動操作 | 適用物料 | 多種可用 |
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安康空氣能烘干設(shè)備木耳烘干房綠色環(huán)保
木耳類材料的烘干如菌菇、香菇、銀耳、黑木耳、云耳、巴西菇、面條、米粉、腐竹、豆腐干等等這類食品，使用空氣能熱泵木耳烘干機需要控制好溫度，溫度太高容易斷裂或炸裂，影響外觀；溫度過低容易腐爛。在于定色定型，保證成品的外觀、飽滿度和復(fù)水性。總的來說木耳烘干房板材及木耳烘干機的托盤材質(zhì)的選擇對烘出好的黑木耳至關(guān)重要。
木耳烘干：
1）將木耳或云耳一層層均勻擺放至特FU龍材質(zhì)的托盤后，放入不銹鋼物料車，推入木耳烘干房，木耳烘干時的溫度應(yīng)從35℃開始，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起木耳變形。
2）在35℃至40℃烘干四小時后，可適當(dāng)升高到45℃至50℃再烘至5個小時，不要超過60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個烘干流程需要10-14個小時。使用特FU龍材質(zhì)的托盤與其它材質(zhì)托盤烘出的干木耳進行對比，木耳干度均勻，不粘連，朵形完整。
木耳空氣能烘干設(shè)備
空氣能烘干機工作原理
空氣能實質(zhì)上是一種熱量提升裝置，高溫空氣能烘干機組利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象，其工作原理與制冷機相同，都是按照逆卡諾循環(huán)工作，只是工作溫度不同。
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