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詳細摘要： 豬肉嫩度儀包括幾個組成部分：配有WBS（Warner-Bratzler Shear）*的相關(guān)剪切力測定儀，圓形鉆孔取樣器，恒溫水浴鍋，熱電偶測溫儀和真空包裝機。

詳細摘要： 羅氏比色扇/蛋黃顏色測定儀/蛋黃比色扇蛋黃的顏色的一個元素也決定了蛋品的商業(yè)價值，在分配過程中，研究人員對雞蛋的蛋黃顏色產(chǎn)生了關(guān)系。因此蛋黃顏色已經(jīng)分為15個級...

詳細摘要： 美制NPPC肉質(zhì)顏色比色卡。與肉色評分同步進行，按五個等級進行評分。對照比色板給肉樣評分。 1 分為脂肪痕量；2 分為脂肪微量；3 分為脂肪中量；4 分為脂肪多...

詳細摘要： 德國GERBER蓋勃乳脂離心機SuperVario-N乳脂離心機專為測定乳制品脂肪而設計。離心機可配三種轉(zhuǎn)頭以適應各種乳脂管，配合不同乳脂測定方法。

詳細摘要： 牛奶體細胞分析儀LACTOSCAN SCC可用于計算牛奶體細胞數(shù)，原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后。奶樣中體細胞的細胞膜和核膜被破壞，細胞核DNA大量釋放，,...

詳細摘要： MA2蛋白高度測定儀1）蛋白高度測定儀1臺 尺寸：180mm 重量：400g2）蛋質(zhì)測定臺：尺寸：330×300×20mm3）哈市單位計算 ...

詳細摘要： 德國FUNKE GERBER自動啤酒分析儀FermentoFlash 能夠存儲20種參比啤酒（例如：皮爾森啤酒、麥芽啤酒和強烈啤酒等）的數(shù)據(jù)，您僅需將各種參比啤...

詳細摘要： 牛奶冰點儀測量牛奶的冰點和摻水含量用來準確檢測牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以冰點比水低，正常牛奶冰點平均為-0.530℃，而水的...