自動化80針肉類帶骨鹽水注射機原理

鹽水注射機有注射針及針板，肉料傳送帶，熱水循環(huán)系統(tǒng)，針板運動系統(tǒng)機電機，控制裝置等部分構成。注射針針管的側(cè)壁上有許多小孔，腌液可以從小孔流出，工作時，將配置好凈后的腌制液裝入儲液裝置中，儲液裝置與注射針的針管有壓力閥相連通，作業(yè)時，將肉塊放在喂料傳動帶上，經(jīng)過一整套的過濾器，壓力泵從鹽水槽中吸取鹽水。在經(jīng)過調(diào)節(jié)閥和針盒上不的截止閥，將泵所抽取的鹽水運動到注射針。傳動帶帶動肉塊向前進步，將肉輸送到注射針下，針頭恒速下降，插入肉中，開始注射。

自動化80針肉類帶骨鹽水注射機操作

1、機器在使用前，應用清水洗干凈，并空載運轉(zhuǎn)五分鐘，以便清各部件在加工過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉(zhuǎn)動部件、水泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢后打開水泵,按動按鈕開始工作;變頻調(diào)速式可通過旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕來調(diào)整設備運行的速度．
2、按工藝規(guī)定設定鏈帶運行速度(此項只針對變頻配置)，打開水泵，按下注射按鈕，即可自動開始注射工作。速度的調(diào)整由面板上的旋鈕控制，向右變頻變大，反之則?。ǚ秶?/span>25~60Hz）。
3、每次注射工作結(jié)束后，須用清水沖洗干凈，并定期拆下鏈帶，放盡污水，以保證設備內(nèi)不存留殘物。

特點：

1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速，設計合理,維護容易。

2、本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

 3、本機設有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時，注射針會隨之抬起，免受損壞。

4、設有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
5、本機除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射