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諸城市瑞澤機(jī)械有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 全自動(dòng)行星炒鍋,清洗烘干設(shè)備,解凍機(jī),滾揉機(jī),絞肉機(jī) |
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諸城市瑞澤機(jī)械有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 全自動(dòng)行星炒鍋,清洗烘干設(shè)備,解凍機(jī),滾揉機(jī),絞肉機(jī) |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：張培龍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-11-01 09:32:34瀏覽次數(shù)：587
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| 包裝 | 包裝膜/木箱 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 12-36kw | 凈重 | 420kg |
| 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 |
蒸煮鍋又叫蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。一般由鍋體和支腳組成。鍋體是由表里球形鍋體組成的雙層布局方法，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、拌和式等款式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料歡騰時(shí)刻短、加熱溫度簡(jiǎn)單操控、外型漂亮、設(shè)備簡(jiǎn)單、操作便利、安全可靠等特色。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食物的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食物加工進(jìn)步質(zhì)量、縮短時(shí)刻、改進(jìn)勞動(dòng)條件的杰出設(shè)備。
可傾式攪拌電加熱夾層鍋 的工作原理是在夾層鍋的下部，即與加熱源接觸的部分做成夾層，夾層內(nèi)充填導(dǎo)熱介質(zhì)，也可增加保溫層，防止?fàn)C1傷及節(jié)能作用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
可傾式攪拌電加熱夾層鍋 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
全不銹鋼制作，專業(yè)衛(wèi)生級(jí)設(shè)備，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
規(guī)格齊全，外型美觀，安全可靠，經(jīng)久耐用。
可提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動(dòng)式、封閉式、等多種規(guī)格型號(hào)。
本設(shè)備已一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高耐腐蝕性強(qiáng)、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)， 夾層鍋鍋底一次成型 羊肉湯夾層鍋夾層鍋工作原理主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：以電加熱導(dǎo)熱油或蒸汽加熱為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點(diǎn)。并配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
維修與保養(yǎng)
1、進(jìn)汽管和出水漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3、開(kāi)始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4、剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門(mén)的要求進(jìn)行。
