參考價(jià): | 面議 |
- 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠(chǎng)商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù):733更新時(shí)間:2023-01-01 11:42:44
聯(lián)系方式:馮經(jīng)理查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!全自動(dòng)噴淋殺菌鍋介紹
高溫高壓電加熱粽子蒸煮鍋,立式殺菌鍋,高壓大豆蒸煮鍋 立式殺菌鍋適用于一些湯汁需要保留的食品,如需要鹵煮的肉粽,五香粽子,需要蒸煮的大豆等多種食品,因?yàn)檫@款殺菌鍋在殺菌完成后不用把湯汁倒掉,可連續(xù)使用。
原理
熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預(yù)先把上灌熱水迅速放入到下灌內(nèi),并根據(jù)水泵的流量、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器,通過(guò)大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過(guò)噴淋裝置四面循環(huán),達(dá)到殺菌時(shí)*、假角,并且可避免食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象,使食品快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。
特點(diǎn)
1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需用
于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的
速度。
3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成*的溫度分布。