你知道市場上越來越多的加工廠用微波設備加工五谷雜糧嗎帶這樣的問題 我們進行了市場調查，在研究調差中發(fā)現(xiàn)，微波設備已經(jīng)在很多大型的工廠被廣泛應用

   五谷雜糧加工廠用于代餐粉，養(yǎng)生原料包等一系列的加工產(chǎn)品 每年銷往全國以及出口雜糧達3萬噸，年銷售額2億4000萬左右，客戶遍布湖南湖北上海天津廣州深圳北京沈陽杭州重慶等地，出口國家臨近的有俄羅斯  

天天都是精米白面，結果吃出不少病來。早在二千多年前《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)”的飲食原則，如今這些廉價的粗糧、雜糧，又被重拾了起來。
人人都知道，多吃五谷雜糧，不同組合搭配，能發(fā)揮不同的功效。所以這幾年來，在街頭巷尾、賣場、超市，五谷雜糧營養(yǎng)粉的生意十分紅火，不僅有成罐出售的，還有不少賣家現(xiàn)場打磨成粉末的，真材實料，沖泡方便，特別受到中老年人歡迎。
然而圍繞著五谷“養(yǎng)生粉”的疑問也很多，把五谷雜豆打成糊粉，是不是會損失營養(yǎng)物質？隨便搭配著吃，會不會對人體有害呢？

你知道市場上越來越多的加工廠用微波設備加工五谷雜糧嗎 營養(yǎng)專家范志紅表示，五谷雜豆生吃是很難被消化吸收的，必須烹熟。糊粉的吃法，是先用烤箱來烤，然后磨成粉，再用沸水沖調。這種方法是否損失營養(yǎng)素，主要看烤制的工藝。打粉只是一個物理過程，短時間內(nèi)并不損失營養(yǎng)素；而沖糊只是用開水，實際溫度不會超過80度，并不會引起營養(yǎng)素的嚴重損失。
你知道市場上越來越多的加工廠用微波設備加工五谷雜糧嗎烤制過程中，由于長時間受熱，可能會降低蛋白質的利用率，損失賴氨酸等氨基酸。這種損失的具體大小，要看烤制的溫度和時間。溫度越高，時間越長，烤出來顏色越發(fā)褐，損失就越大?？偟膩碚f，如果生產(chǎn)廠家保證一定的質量規(guī)范，打粉的營養(yǎng)損失應該與熬粥差不多。
如果是自己家里把五谷雜糧打碎后煮食，那么對于消化功能較差的人群來說，是加水煮沸，使五谷糊更好地溶解，利于消化和吸收。
打粉食用這種形式對于咀嚼功能差的嬰兒，牙口不好、胃腸消化功能減退的老人會有幫助，對于普通的健康人群倒沒必要。
從營養(yǎng)角度來說，每種食物都有其的烹調方法，不是所有食物打成粉來吃都能吸收得。

公司產(chǎn)品特點，公司主打乾安弱堿黃小米，及各種東北雜糧雜豆，旗下乾谷安香黃小米榮獲中國國家地理標識保護產(chǎn)品，公司種植基地處于東經(jīng)125°，北緯45°黃金產(chǎn)業(yè)帶，弱堿土地，土壤ph值多少多少，種植基地雜糧雜豆品種全部采用非轉基因品種，種植過程全部施用有機化肥，絕不使用一?；剩^不使用任何化學膨大劑，無殘留要害，綠色健康。
   公司雜糧產(chǎn)量居*三位吉林省第二位，因有自己的合作社種植基地，有政府農(nóng)業(yè)政策補貼