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諸城市惠鼎機械有限公司

主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機,去雜清洗機

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食品機械設(shè)備——低溫真空油炸機

2019-9-10  閱讀(1042)

不管國內(nèi)還是國外,油炸的食物似乎都是人們非常喜歡的一種食物,像炸麻花、炸春卷、油條、炸串、炸薯條、炸雞、炸雞翅等,都深受大家的喜歡。油炸食物香味撲鼻,而且酥脆可口,還能增加食欲,讓人越吃越上癮。如何更好地保證油炸食品相對安全、健康呢?其中,可以從選購油炸設(shè)備入手。經(jīng)收集、整理食品機械設(shè)備網(wǎng)上一些用戶對產(chǎn)品良好的反饋,筆者從中甄選幾款油炸設(shè)備,以供參考。

  低溫真空油炸機

  在大健康趨勢下,越來越多的消費者開始減少對“高脂油膩”“多添加、深加工”零食的消費。近年來,市面上很多果蔬脆片類食品受到了廣大消費者的歡迎。

  果蔬脆片主要是以水果、蔬菜為主要原料,經(jīng)真空油炸脫水等工藝生產(chǎn)的各類水果、蔬菜脆片,因其口感酥脆、風(fēng)味各異、健康少油受到不少消費者的喜愛。

  目前,市面上推出的低溫真空油炸機在低溫條件下進行油炸食品,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行油炸食品加工,產(chǎn)品含油量低,也能夠減輕甚至避免氧化作用(諸如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。與此同時,一般油炸食品的含油率高達40%-50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油效果明顯,食品脆而不膩,健康又營養(yǎng)。

  魚豆腐油炸機

  魚豆腐油炸機自動化程度高,可實現(xiàn)自動上料、出料、攪拌功能,并且?guī)в凶詣涌販叵到y(tǒng),用戶可以根據(jù)油炸工藝需要,調(diào)節(jié)油炸時間、溫度,避免有害物質(zhì)的產(chǎn)生,充分保證油炸食品的質(zhì)量安全。

  此外,該機可以搭配輸送系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)等組成油炸流水線,進一步增強油炸自動化、連續(xù)化,流水線作業(yè),既提高油炸效率,也保證油炸品質(zhì)。

  據(jù)了解,諸城市惠鼎機械經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)在魚豆腐、千葉豆腐油炸設(shè)備等領(lǐng)域達到國內(nèi)生產(chǎn)工藝較高的水平,并且秉承著以德立身,以誠待客的服務(wù)理念,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得許多客戶的*。另外,該公司設(shè)備配置高,性價比高,設(shè)備不斷更新?lián)Q代,讓用戶使用更放心,更安全。

  自動油炸爐

  諸城一企業(yè)獨立研發(fā)的自動油炸爐自動化程度高,無需人工操作油炸食品翻動,生胚漂浮在油面上,實現(xiàn)360°不間斷翻滾,省時省力省成本,并且保證油炸食品口感酥脆,色澤均勻和品質(zhì)。同時帶有油渣、油泥自動刮渣,定量補充新油,油品自動凈化以及油溫安全控制等裝置,防止反復(fù)用油,保障油炸食品安全。

  筆者獲悉,諸城惠鼎機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)各種智能化食品機械的現(xiàn)代化高科技企業(yè),其致力于為食品加工企業(yè)提供率的生產(chǎn)裝備,并保證安全、衛(wèi)生,保留食品原有風(fēng)味,保障油炸食品安全。目前,公司產(chǎn)品不僅受到國內(nèi)用戶的青睞,還國外,并遠銷歐美、東南亞、非洲、中東等多個國家和地區(qū)。

  小編結(jié)語:油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一,不管是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐隨處可見的油條、油餅,還有洋快餐中的炸雞翅、炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無一不是油炸食品。

  雖說油炸食品被大家認(rèn)為是“垃圾食品”,但是仍然無法阻擋食客的腳步。不過,隨著油炸技術(shù)的不斷進步,市場上的油炸設(shè)備得到升級發(fā)展,使油炸食品相對更健康,更安全。

  用戶選購油炸設(shè)備盡量選擇正規(guī)廠商的設(shè)備,并通過專業(yè)的平臺進行選購。其中,食品機械設(shè)備網(wǎng)作為專業(yè)的平臺,一直致力于為食品機械行業(yè)提供專業(yè)化的信息服務(wù)和網(wǎng)上溝通的平臺,也吸引越來越多的食品設(shè)備制造商入駐,用戶放心選購!



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