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華豫兄弟（深圳）制冰系統(tǒng)有限公司
主營產(chǎn)品： 片冰機,超市制冰機,冰磚機,雪花制冰機,綿綿冰機 |
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華豫兄弟（深圳）制冰系統(tǒng)有限公司
主營產(chǎn)品： 片冰機,超市制冰機,冰磚機,雪花制冰機,綿綿冰機 |
2017-3-9 閱讀(967)
海鮮店生鮮是如何保鮮的？
片冰——利用片冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如：冰鮮水產(chǎn)、冰鮮海鮮等。
片冰保鮮效果—片冰與保鮮品接觸面積大，使海鮮外表不受到損害，衛(wèi)生性好，看上去給人帶來一種美感，有效的能保持口感的新鮮度，片冰機在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的不可代替產(chǎn)品
片冰機其優(yōu)點是：
1、直接低溫，冰溫低，可達-10°左右.
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛(wèi)生方便.
3、片狀結(jié)構(gòu)，因此與冷藏呂接觸面積大，冷卻效果奇佳.
4、片冰無尖銳棱角，不會損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運輸.
5、冰的厚度可達到1mm-2mm，且不用碎冰機，可隨時使用.
