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蔬菜加工抑酶護色漂燙機諸城鼎誠機械，諸城市鼎誠機械有限公司，我公司是一家集生產(chǎn)和銷售為一體的公司，專業(yè)生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備，包括清洗流水線，風(fēng)干流水線，漂燙流水線，解凍流水線，巴氏殺菌線，蒸煮流水線，洗筐機，洗袋機等等，我們?yōu)槟峁?的的設(shè)計方案，*的售前，售后服務(wù)，真誠的歡迎廣大朋友的來電。

蔬菜加工抑酶護色漂燙機諸城鼎誠機械：1、設(shè)備特點：

漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，由于物料漂浮在水面上，設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，下層網(wǎng)帶采用鏈板式。本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱。設(shè)備具有抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。

1、技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：5000*1400*1500mm

鏈板寬度：800mm

傳動功率：1.5KW

循環(huán)水泵：0.75KW

設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計，能將物料全部壓到水內(nèi)，起到漂燙均勻的作用。下層網(wǎng)帶采用鏈板式。

由于進料處水溫降低較快，為保證漂燙池內(nèi)前后水溫均勻，我們設(shè)計前后循環(huán)水泵，將前端水循環(huán)至后端使用，循環(huán)水泵采用南方泵業(yè)不銹鋼水泵，管道全部采用快接設(shè)計，拆洗維修等方便快捷。

設(shè)備后端設(shè)計高壓水沖浪，物料進入設(shè)備后容易形成堆積，高壓沖浪水能將物料打散，管道加閥門控制流量，快接連接結(jié)構(gòu)。

設(shè)備的排污口采用蝶閥控制，可直接排污或者接管道，前端設(shè)計溢水口。

設(shè)備蒸汽加熱采用溫控儀進行控制，溫度可調(diào)，蒸汽控制采用啟動和自動兩套控制，如果啟動損壞不至于無法使用。

蒸汽集中收集后后排出，根據(jù)設(shè)備大小設(shè)計收集口的個數(shù)。

：3、材料配置（附表）

：冷卻池：參考圖片

1、設(shè)備特點：

冷卻池用于物料高溫漂燙后快速冷卻使用。物料由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降溫。物料首*入冷卻池初降溫，冷卻池上方設(shè)有噴淋管外接水源對物料進行噴淋降溫。冷卻池設(shè)有溢流口，冷卻池內(nèi)用水水位高于溢流口，水會不斷流出以保證冷卻池內(nèi)不斷有常溫水注入使溫度不會升高以達到降溫的目的。

2、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備尺寸：5000*1200*1400mm

鏈板寬度：800mm

傳動功率：0.75KW

氣泵功率：1.5KW

：3、材料配置（附表）