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諸城市億翔食品機(jī)械有限公司
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包心肉丸機(jī)具體調(diào)試步驟
2016-9-14 閱讀(71)
包心肉丸機(jī)具體調(diào)試步驟
1、將作為餡的肉漿放進(jìn)右邊的小料桶中，啟動(dòng)機(jī)器，看肉漿流過(guò)前面塑膠管時(shí)便停機(jī)。
2、將作為外皮漿的肉漿放進(jìn)左邊的大料桶中，啟動(dòng)機(jī)器，調(diào)節(jié)料斗上方的壓力調(diào)節(jié)桿，調(diào)節(jié)壓力使丸子的形狀為圓形。
3、連續(xù)生產(chǎn)10顆丸子，看zui后面幾顆有沒(méi)有露餡的情況，然后視情況在做如下調(diào)節(jié)。
①如果露餡，是因?yàn)轲W包的太多，需調(diào)節(jié)右邊小料斗下方的銅螺蓋，將銅螺蓋逆時(shí)針出一點(diǎn)，可是餡包的少一點(diǎn)。
②如果不露餡，那將zui后一顆用手接住，用薄鐵片將丸子沿丸子下落方向切開(kāi)，看所包的餡是否太少，如果太少需調(diào)節(jié)右邊小料斗下方的銅螺蓋，將銅螺蓋順時(shí)針旋轉(zhuǎn)近一點(diǎn)，可使包餡壓力增加，餡包得多一點(diǎn)，餡多餡少按用戶所需調(diào)節(jié)，但以不漏出來(lái)為止。
