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電加熱導熱油炸魚流水線的設計原理及功能

2018-5-3　閱讀(1646)

電加熱導熱油炸魚流水線的設計原理及功能

  1. 電加熱導熱油炸魚流水線功能

油炸機采用純油設計，導熱油換熱式加熱雙層網帶輸送，實現全自動油炸，導熱油加熱油溫恒定，對有質量好不產生黑油現象，油炸時間可調可實現自動化。

  1. 電加熱導熱油炸魚流水線設備參數
  1. 設備外部尺寸根據客戶的產量及產品工藝而定制
  2. 油炸槽根據外部尺寸而定制
  3. 油炸槽采用304制作。
  4. 外部保溫采用硅酸鋁，保溫效果好，外包裝為304制作。
  5. 立柱架體采用80mm*80mm*3mm304方管焊接。
  6. 外包裝采用304板制作。
  7. 網帶架體采用304不銹鋼折制。
  8. 上網帶架采用304鋼板制作。
  9. 網帶采用螺旋網帶材質為304網帶采用涂弗防止粘連。
  10. 設計雙層網帶可同時輸送使上浮產品達到定時油炸的目的。
  11. 導熱油換熱器采用碳鋼無縫鋼管設計。管徑采用三層設計換熱面積60平方米碳鋼換熱器可防止糊渣。
  12. 導熱油換熱器設計在底層網帶中間可降低油量2000kg以上。同時網帶可實現刮渣油炸兩用。
  13. 設計導熱油換熱器與網帶同時提升方便清洗。
  14. 設計前后二段側面刮渣系統(tǒng)可隨時將食品殘渣輸送到國外。
  15. 配備兩臺接渣車以方便接渣。
  16. 設計三套同步提升可同時提升煙罩網帶和換熱器。
  17. 煙罩采用整體式設計三個排油煙孔。


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