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詳細(xì)摘要： 應(yīng)用面筋儀需要注意事項(xiàng)近幾年，隨著農(nóng)業(yè)科技的迅速，人們開始對糧食嚴(yán)格關(guān)注，其中對面粉的的品質(zhì)的了解更加詳細(xì)，面筋就是面粉中的蛋白質(zhì)，也是決定面粉品質(zhì)的主要因子。

詳細(xì)摘要： 利用面筋儀了解粉面各項(xiàng)參數(shù)面粉的品質(zhì)對其制作的產(chǎn)品有一定的關(guān)系，好的質(zhì)量決定了其生產(chǎn)收益，所以在面粉加工等部門常常用到托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的面筋儀，用以測量面粉的質(zhì)...