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斬拌機(jī)

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更新時(shí)間：2021-12-27 09:38:45瀏覽次數(shù)：246次

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諸城市銘威食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：124條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：趙基敬（銷售部經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

斬拌機(jī)1.本機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)

1.本機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。

2.斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

3.整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

4.主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

5.刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

6.選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。

7.高轉(zhuǎn)速能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

8.刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
技術(shù)參數(shù)