在如何選擇一個正確的灌裝機上，首先是要保證產(chǎn)品質(zhì)量，從而來提高經(jīng)濟效益。一般來說，應密切生產(chǎn)實際盡量選擇質(zhì)量好、效率高、結(jié)構(gòu)簡單、使用維修方便、適用面廣的灌裝機。

了解一下幾點知識，在選擇購入時應遵循以下原則。

為生產(chǎn)工藝服務的原則

首先應根據(jù)灌裝物料的性質(zhì)、粘度、起泡性、揮發(fā)性、含氣性等選擇適宜的灌裝機以滿足生產(chǎn)工藝要求。例如對于芳香較濃的酒液為避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到損失一般應采用容杯式或常壓灌裝機；對于果汁類料液為了減少與空氣接觸保證產(chǎn)品質(zhì)量一般應采用真空灌裝機。

其次應使灌裝機的生產(chǎn)能力和前后工序的加工、包裝機械的生產(chǎn)能力相匹配。

生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則

生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力。所以生產(chǎn)率越高其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益越好。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量應選擇設備精度高、自動化程度也高的灌裝機。但是設備的售價也相應提高增大了產(chǎn)品的單位成本。因此在選擇灌裝機時應結(jié)合生產(chǎn)工藝要求對相關(guān)的因素進行綜合考慮。如產(chǎn)品附加值較高則應該優(yōu)先選擇灌裝精度高的灌裝機，例如流量計式或稱重式灌裝機；而如果產(chǎn)品附加值低例如普通飲用水等，則應優(yōu)先選擇設備成本低設備運行穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)簡單的灌裝機，如常壓灌裝機等。

 工藝范圍寬的原則

灌裝機的工藝范圍是指其適應不同生產(chǎn)要求的能力。工藝范圍越寬越能提高設備的利用率實現(xiàn)一機多用即利用同一設備可以灌裝多種物料和多種規(guī)格。因此為了適應酒水、飲料行業(yè)多品種、多規(guī)格的生產(chǎn)要求應選擇工藝范圍盡可能寬的灌裝機。流量計和稱重式灌裝機由于非瓶口接觸灌裝對瓶子尺寸和灌裝容量適應范圍較廣且適合不同介質(zhì)的灌裝。