酸筍加工需要用到蔬菜漂燙機(jī)嗎？他關(guān)乎酸筍加工出來的質(zhì)量以及后期的保質(zhì)期的一個(gè)原因，漂燙機(jī)的，工藝是無壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。