斬拌機(jī)|實(shí)驗(yàn)室斬拌機(jī)www.mingweijixie.com斬拌機(jī)利用斬刀旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水、*、輔料一起攪拌均勻的乳狀物。