蜂蜜蔗糖定性速測盒蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)充分釀造而成的營養(yǎng)食品。目前，國內(nèi)外市場上常發(fā)現(xiàn)有摻雜、摻假的蜂蜜，常見的是摻入蔗糖或轉(zhuǎn)化糖。本方法適用于蜂蜜摻入蔗糖的現(xiàn)場快速檢測。