電熱熬糖夾層鍋，導(dǎo)熱油熬糖夾層鍋通常來說夾層鍋的分類有.1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)。2、按工藝需要可以分為：帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋設(shè)備。3、按加熱方式分類分為：電加熱夾