中藥煎煮首先是容器，歷代醫(yī)家強(qiáng)調(diào)用砂鍋為佳。因?yàn)樯板伿軣峋鶆颍再|(zhì)穩(wěn)定，在藥物水煎服的混合過(guò)程中，不會(huì)影響藥物的合成和分解，煎出的湯液質(zhì)量好。