拌餡機(jī)，肉餡攪拌機(jī)是肉類(lèi)工業(yè)加工制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿(mǎn)足不同的肉制品的需要。