*32盤(pán)全自動(dòng)發(fā)酵箱、定時(shí)發(fā)酵箱、新南方醒發(fā)箱主要是用于面團(tuán)的醒發(fā)，一般在常溫下面團(tuán)醒發(fā)的速度太慢了，有不能生產(chǎn)者的生產(chǎn)數(shù)量，所以如果使用醒發(fā)箱發(fā)箱的話就可以大大提高使用者的可操。*觸壓式操作面板，數(shù)字化