旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的底部，較大較濕的顆粒團在攪拌器的作用下被機械生強烈的剪切、吹浮、旋轉(zhuǎn)作用，于是物料受到離心、剪切、碰撞、摩擦而被微破碎，濕含量較低，顆粒度較小的顆粒被旋轉(zhuǎn)氣流夾帶上升，在上升過程中進一