鮮電蒸柜，包括柜體，柜體側(cè)壁內(nèi)設(shè)置有蒸汽管道，蒸汽管道與柜體內(nèi)腔相通，其特征在于該蒸柜還包括電熱蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽管道與電熱蒸汽發(fā)生器的出口聯(lián)接；本實(shí)用新型具有換熱效率高、散熱損失小、密封好、無(wú)噪音