微波殺青干燥設(shè)備的目的利用高溫破壞做害葉中酶的活性，抑制多酚類化合物氧化；進(jìn)一步逸散青氣，發(fā)展香氣：蒸發(fā)水分，使葉質(zhì)變軟，便于揉捻。這款設(shè)備可以對(duì)茶葉、玫是一種新型高效的殺青深加工設(shè)備，利用微波設(shè)備進(jìn)