酥脆獼猴桃片油炸就用大產(chǎn)量真空油炸機(jī)進(jìn)行低溫油炸操作的，采用的是的生產(chǎn)技術(shù)及工藝，是在真空低溫條件下油炸的。這種加工方式相比一般的油炸方式生產(chǎn)的產(chǎn)品健康。因?yàn)檎婵沼驼囟鹊?，獼猴桃脆片在油炸過程中營養(yǎng)