小型冷庫(kù)是指小型的冷藏、加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。小型冷庫(kù)有室內(nèi)型和室外型兩種，且具有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。