全自動真空混合攪拌炒鍋主要用在高粘度物料，比如：碗團(tuán)碗托、涼粉、米皮、年糕、果醬、熬糖、熬中藥，豆蓉、豆沙、等等食品加工和高粘度物料的炒制，也適用于調(diào)味食品和火鍋底料、南瓜和紅豆餡料的攪拌加熱以及各種