該機切割力大，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、切割效率高、操作簡便、便于清洗、維修方便。標準板為豎刀三把，可根據(jù)客戶要求及塊肉塊大小調(diào)整。特別注意：每天工作完畢后，要檢查各緊固螺釘特別是橫刀及搖臂橫梁緊固螺釘必須保證緊固，