乳制品巴氏殺菌機(jī)是指可供消費(fèi)者直接食用的、用牛奶油和稀奶制成的液態(tài)產(chǎn)品。這類產(chǎn)品包括全脂奶、脫脂奶、標(biāo)準(zhǔn)化奶和各種類型稀奶油。標(biāo)準(zhǔn)化的目的是保證牛乳含有規(guī)定的脂肪含量