1.氣調(diào)包裝機(jī)原理是將食品放入預(yù)制盒里，通過(guò)正壓式系統(tǒng)將盒里的空氣排出，通過(guò)混配氣按氣體比例（主要是氮?dú)釴2、二氧化碳CO2、氧氣O2）充入到預(yù)制盒中，置換空氣，然后加熱封口，氣調(diào)保鮮